Gransegale

Preparato per pane di segale
GRANSEGALE

Descrizione

Con GRANSEGALE il panificatore dispone di un validissimo mezzo per produrre facilmente un pane di segale di eccezionale qualità.
Infatti gli ingredienti di GRANSEGALE, tutti naturali, perfettamente equilibrati e selezionati, richiedono la sola aggiunta di acqua e lievito per consentire la produzione di ottimo pane di segale.
Le tipiche caratteristiche del vero pane di segale, ovvero il colore, il gusto, la morbidezza e la lunga conservazione, vengono con GRANSEGALE particolarmente esaltate.
Le frequenti difficoltà incontrate nel panificare con un elevato contenuto di farina di segale, quali impasti appiccicosi e lievitazioni irregolari, sono del tutto eliminate con l'impiego di GRANSEGALE.

Confezione

Sacchi da kg 10