Pasta Gianduia

Pasta gianduia per aromatizzazioni
PASTA GIANDUIA

Descrizione

PASTA GIANDUIA è una pasta pronta all'impiego dall'elevata concentrazione, ideale per l'aromatizzazione di creme, panna, gelati artigianali, ecc.

Confezione

Secchielli da 5 kg.

Modalità d'uso

PER USO IN PASTICCERIA:
100-160 grammi di PASTA GIANDUIA per 1000 grammi di crema pasticcera, panna montata, crema al burro ecc.

PER USO IN GELATERIA:
80-100 grammi di PASTA GIANDUIA per 1000 grammi di miscela base.