Morellina

Pasta concentrata al cacao e nocciole per aromatizzazioni

Gluten free
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MORELLINA

Descrizione

MORELLINA è una pasta finissima concentrata i cui ingredienti fondamentali, cacao e nocciole, sono armoniosamente uniti a formare un gusto gradevolmente amaro.
Si presenta come una crema morbida e spalmabile, di colore scuro e gusto intenso di cacao e nocciole.
MORELLINA BITTER è una pasta bitter finissima di consistenza morbida e con colore e gusto molto intensi di cacao.

Confezione

Secchielli da 13 kg.

Modalità d'uso

MORELLINA è pronta all'uso per impartire gusto e colore alle creme per pasticceria, panna montata, crema al burro, creme per ripieni, mousse e bavaresi.
Ottime coperture per profiteroles ed altri dolci al cucchiaio si ottengono miscelando MORELLINA con crema pasticcera o panna montata.
MORELLINA BITTER è pronta all'uso per aromatizzare e colorare creme pasticcere, panne montate, creme al burro, creme per ripieni, mousse e bavaresi.