Budino

Preparato per la realizzazione di Budino
Gluten free
Gluten free
BUDINO

Descrizione

BUDINO CIOCCOLATO e BUDINO VANIGLIA sono due nuovi preparati in polvere che consentono la realizzazione di squisiti Budini al cioccolato od al gusto vaniglia con la sola aggiunta di latte in ricetta.

Confezione

Cartoni da 6 kg contenenti 6 sacchetti da 1 kg.

Modalità d'uso

- Budino al cioccolato:
BUDINO CIOCCOLATO
230-250 g
latte (intero, scremato o parzialmente scremato) 1.000 g

Stemperare il preparato con una piccola parte di latte (circa 160 g); completare con il rimanente latte e portare ad ebollizione per un minuto con continua agitazione. Versare la miscela ottenuta negli appositi stampi. Depositare in frigorifero per circa 3 ore.

- Budino al gusto vaniglia:
BUDINO VANIGLIA
160-170 g
latte (intero, scremato o parzialmente scremato) 1.000 g

Stemperare il preparato con una piccola parte di latte (circa 100 g); completare con il rimanente latte e portare ad ebollizione per un minuto con continua agitazione. Versare la miscela ottenuta negli appositi stampi. Depositare in frigorifero per circa 3 ore.