Chococream

Weiße Schokolade, Pistazie und Kakao-Creme Füllungen für Kekse, Biskuit, Rouladen, Pralinen und Eis (Wasserfrei) zum Aromatisieren

Gluten free
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CHOCOCREAM

Beschreibung

Sie ist sofort einsatzbereit, besitzt eine weiche und streichfähige Struktur weshalb sie ideal zum Füllen von gebackenem Gebäck wie Croissants, Windbeutel und Brioches ist.
Sie wird aber auch viel zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Torrone oder zur Herstellung von Speiseeis und gestrudeltem Eis eingesetzt.
Die Verwendung von CHOCOCREAM BIANCO gestattet es das Endprodukt mit der Kennzeichnung - MIT WEISSER SCHOKOLADE - zu führen, denn CHOCOCREAM enthält feinste weiße Schokolade.

Verpackung

5 kg- und 13 kg Eimer.

Gebrauchsanweisung

Gebrauchsfertig Produkt.