Choco lollipop

Riempire delle boule di cioccolato fondente con NOCCIOLATA BIANCA, inserire gli appositi stecchi e congelare. Immergere in una miscela di PRALIN DELICRISP CLASSIC + 20% di CHOCOSMART CIOCCOLATO AL LATTE precedentemente scaldati e lasciare cristallizzare in frigorifero. Ricoprire con cioccolato monorigine NOIR PEROU 70% temperato e decorare con SCAGLIETTA o CODETTA CIOCCOLATO AL LATTE.