Torta sabbiosa alle mele o pere

TOP CAKEg 1.000
Olio di semig 400
Uova intereg 400
FRUTTIDOR MELA o PERAq.b.

Miscelare in planetaria con frusta o foglia a bassa velocità TOP CAKE, olio e uova. Porre in una tortiera imburrata ed infarinata uno strato sottile di pasta, con un sacco a poches depositare sulla superficie delle piccole quantità di FRUTTIDOR MELA o PERA. Coprire con un ulteriore strato di pasta e cuocere a 180-190°C per 40 minuti circa. Dopo il raffreddamento spolverare con BIANCANEVE PLUS.