Crostata al cacao, gianduia o nocciola

PASTA FROLLA:
TOP FROLLAg 1.000
Burro o margarina frollag 400
Uova intereg 100
Zuccherog 100

Impastare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia fino ad ottenere un impasto ben amalgamato e porre in frigorifero per almeno un'ora. Spianare con sfogliatrice allo spessore di 4 mm, foderare una tortiera, bucherellare il fondo e depositare 1 cm di CUKICREAM CACAO, GIANDUIA o NOCCIOLA.
Decorare la superficie con striscie di pasta frolla o GRANELLA DI NOCCIOLA. Cuocere a 190-200°C fino a completa doratura della pasta frolla.