Petit fours (mogador premium)

MOGADOR PREMIUMg 1.000
Albume d'uovog 100-120

Mescolare energicamente per qualche minuto, depositare su carta da forno e cuocere a 230-240┬░C per 8-10 minuti. Lucidare i dolci ancora caldi con BLITZ diluito con il 20% d'acqua.